罐里，盖上陶罐盖子，下面用慢火焖着。

　　巳时过半，姜玫身着深红色暗团云缎裉子，豆绿银缕橘瓣襦裙，腰系缀淡桔黄络子的粉白双色玉佩环，，头上三支嵌红宝累丝金包银芙蓉簪，一对攒珠绿玉叶儿银丝耳珰，樱草红出兔毛镶深红宽边的披风，由团雪解下抱至厨房外的廊下、、、、、、

　　此刻姜玫双手的绣着团云纹暗红宽边的广袖，用同色攀帛挽起，正在铜盆里清洗着口菇和小白菜，今日没有涂指甲，白白嫩嫩的指尖、圆圆的淡粉色的指甲映着棕色的花菇、嫩绿的青菜和沽沽的清水，格外通透如玉，长长的眼睑低垂着，面目极是认真。

　　杨嬷嬷看在眼里，心里头轻轻点头，从宫里的娘娘们到豪门夫人们，说是亲自动手，其实大部分是下人们操刀，派个得力的人去瞧着或是自己走个过场，最后再派人端着给夫君们送过去，便可以称得上是亲自做的了，这都是不成文的规矩了，既不用沾着油烟，又能得夫君欢心，还得个贤惠手巧的名声，一句三得。

　　所以昨个儿，这个姜选侍把梅花送来又交代了大致做法后，她还以为怕是要等厨房的膳食做的差不多了才见到姜选侍，或是姜选侍过来装个样子，在旁边看看。

　　她也是之前太子殿下身边的曹建特意来招呼过了，这才没有把姜选侍这次要做鱼汤当做平常侍妾妄图邀宠的戏码，更是亲自动手帮忙，这可是太子殿下要入口的鲶鱼汤，她

　　是说什么都不能叫太子殿下吃着什么不能吃的东西，定要好好的做。

　　可没想到这姜氏不仅来的早，且方才若不是她拦着，怕是真要自个儿动手杀鱼动刀了，还有些手劲儿呢，不是作势而已，这会儿也是要帮着洗蘑菇和青菜，是一点没有当甩手掌柜的意思，她这双眼睛一扫，便知道哪个是个诚心的、哪个是敷衍的了。

　　厨房里的旁的嬷嬷和小太监们正在张罗着其他的菜肴，有太子殿下的也有侍妾们的，也是忙得脚不沾地，而这边姜玫要用来放鲶鱼的炒锅里的猪油，已经烧至六成熟了，正发出诱人的香味。

　　姜玫便将手里洗好的蘑菇青菜，交给另外几个厨房的小太监，又吩咐另一个小太监去洗些鲜葱来，这厨房宫女们是进不来的，只有年纪大些的嬷嬷和小太监，小宫女们都是在厨房外头。

　　姜玫转了转两个手腕子，又活动了下手臂，伸手将炒锅颠了两下，试了试锅子的重量，心里有了数，这才放心的往锅里放入黄姜、盐、黄酒，又轻轻加入两小勺糖。

　　杨嬷嬷将陶罐里的鲶鱼，连着半罐的熬出白色汤汁的梅香茶水，滑入半开的炒锅里，发出刺刺的声音，姜玫在旁边边看着边颔首。

　　杨嬷嬷便又转身去另一个瓦罐里，撇去浮油层，熬的浓稠鲜滑的鸡汤冒出一团冲

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