常之多，你放点养生的素材制作出来的，就可以说成是养生饼干，放点水果的食材，就可以说是果味饼干，这一块并没有很大的限制。

　　但是夏知完全没想到的是居然有人试图在常见的主菜菜单上进行创新，比如说风靡了整个日本的咖喱，就有人给出了日本境内几乎所有大区域内风味比较独特和良好的配方与制作的流程，其中酸甜苦辣咸样样都有。虽然这本来就是根据人的口味不同自然而然就会受到人们自行改良以适应地区风味的结果，但是正是因为这些简单的东西，各个地区的口味倾向就会展现出来。

　　不仅如此，因为大区域上口味的不同，会导致一道菜的制作流程也发生改变。就比如麻婆豆腐，本来南方的麻婆豆腐麻辣兼有，而且以麻为主，到了北方，因为当地人似乎并不是特别擅长于吃辣，然后麻辣的口味会被淡化，麻婆豆腐虽然同样是红色的，但是甚至有些地区的麻婆豆腐会做成稍微有点甜的味道……

　　虽然这味道不一定正宗，但是这是某一件食物适应当地环境的结果。你不能指望一个吃偏向甜味食物地区的人一到某庆就和别人架起火锅，然后把辣的要死的辣椒不要钱地往锅里倒，或许当地人吃起来会很爽，但是当事人吃起来是可能进医院的。

　　虽然拿咖喱来举了个例子，但是夏知看得比较起劲的并不是这一食物，而是他早就已经司空见惯了的饺子。饺子嘛，左手拿着一张皮，右手筷子在馅料碗里一撬，往左手一搁，用点力合上，一搁饺子就这么出来了。一般来说饺子很多人都会亲手做过，虽然第一次做的时候会因为不得要领导致饺子皮合不上，在煮的时候饺子会裂开，但是熟悉了之后还是挺有趣的。

　　夏知看到这个菜名叫做，空心饺子。很强，这个饺子里没有馅料的，虽然煮熟以后仍然是圆鼓鼓的，但是里面其实并没有放置馅料。它是作为一个整蛊食单被提出来了，而且操作的过程也挺复杂的，因为饺子皮在煮的时候会软化，饺子里面是空心的话很容易就会让两边都黏在一起没办法变得膨胀起来，而且博主自己也没有什么好的解决方法，所以这是一个失败率非常之高的食谱，而且还没什么用。

　　所以说每个国家其实都不缺这种闲得蛋疼无事可干的人存在。

　　仔细想了想，夏知自己好像也有很久没有吃过饺子了，回去的时候或许可以买点食材回去自己做。而且饺子这种东西需要的东西真的不多，但是有一点比较麻烦的是夏知没有擀面杖，而且也没有制作饺子皮的经验。

　　不要小看这一个个的饺子皮，手工制作的饺子皮其实是很需要技术的，饺子不比抄手混沌，表皮特别薄，都能看得到里面的馅料了，它需要承载更多的内

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