,安慰道,“你一定能做好的,别着急。”
“嗯,谢谢,哥们。”西恩接收到了贾斯汀的关心,扯起笑容,向贾斯汀点了点头。
“这不算什么。”贾斯汀也笑了笑,和西恩对了对拳头。
西恩很快投入到了新的天使细面制作中。
这一次,他和贾斯汀都在前菜台干活,两人的合作不用说,肯定是最默契的。
此外,在配菜台干活的是雷诺,但配菜台的工作不难却很忙碌,所以必要时刻,也就是开始制作主菜时,前菜的任务减少后,西恩和贾斯汀会去给雷诺搭把手。这也是没办法的事。相比人手充足的红队,蓝队现在只剩下七人,肉膳台和鱼膳台都各要两人工作,其他三人要兼顾前菜、配菜和饭后甜点,就只能进行这样机动性的调整了。
负责那三个工作台的就是西恩、贾斯汀和雷诺,负责肉膳的是乔什和布兰登,负责鱼膳的是肖和亚当。这就是蓝队这一次的分工。
很快,西恩又端上了一锅新的天使细面。
戈登翻看检查了一下,又用一次性叉子卷了几根面条,试吃了一下味道,这才满意点头,放西恩过关。看到主厨动手开始分盘盛装,西恩这才松了口气。
但是——
“该死!”盛好了一盘面条后,看着锅里留下的绝对不到一盘的面条,戈登忍不住暗骂了一句,“西恩!你[哔]给我过来!”
“是的,主厨!”西恩头皮一紧,连忙向主厨走来,心里犹自疑惑不已——不应该啊!这一次的面条他仔细检查过,贾斯汀也帮他确认了,绝不会再出现黏底糊锅的情况,味道也由两人尝过,确定完全没问题后他才端出来给主厨的。
“看看!看看!”戈登把装好的餐盘和盛着剩下面条的平底锅一起放到西恩面前,“我要的是两份天使细面!但你该死的只有准备一份半!难道你要一位客人得到一份完整的面条的时候,同桌的另一个客人只能眼巴巴地看着自己那份少了一半的食物,然后再问领班,为什么他的食物分量不对吗?这绝对是餐厅的巨大耻辱!”
“是的,主厨,对不起。”连着被主厨指出了两次错误,西恩整个人都不太好了,连忙向主厨再次道歉,希望得到主厨的谅解,不要让他就此被赶出去。
“滚去重做吧!”戈登也没有刚开始就赶人的打算,“但是,我警告你!这是你最后一次机会!如果这次你还做不好,那就立刻给我滚出厨房!”
“是的,主厨!”西恩连忙回道。
“19号桌,一份惠灵顿,一份羊羔肉通心粉!”
“21号桌,两份惠灵顿,一份金枪鱼,一份红点鲷。”
“23号桌,一份瓦多文烤鸡,一份红点鲷!”
“15号桌,一份惠灵顿,一份金枪鱼!”
很快,主菜台也迎来了他们的订单。
“是的
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